第131章 有人求收留-《秀湖美田》
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令她大开眼界的是,年糕不是用刀切的,而是用做新鞋时的线,先用线垫在年糕下面,然后从年糕下抽出来,抽一次年糕就变小一点了,最后变成好几条。顾家三兄弟乘热将年糕从方搓到圆,再搓成长圆条,用手掌心压成方长条后,还用两个大拇指把侧边修光修平;最后再切成一段一段就成了。
李氏将年糕整齐地排在抹湿的竹匾里,秀莲早用箬叶扎成了一朵小花,在红颜色的水里蘸了蘸,在年糕身上按一下,年糕越发精美起来。
秀菱看得有趣,也抢着要帮年糕印花。顾何氏发话了:”做印朵花哩?印些个福禄寿喜不好呀?”李氏就去找旧年用的模子,结果还是朱氏找出来,接下来的年糕就是印的这些字了
打好的年糕冷却后浸在清水里,可以保存好长时间。想吃的时候捞出几条,加点青菜,肉片一煮,清爽美味。
金伟还在那儿说呢:“秀菱,你知道吧?无错不少字这年糕放在火炉上烤,到表皮金黄,外脆里软的时候,不管是蘸糖吃,还是蘸豆腐乳,都香极了。今年咱家做的年糕不少,可以叫娘切成薄片晾干了炒着吃,也好吃呢”
秀菱笑着看他一眼:“你就是个馋猫”
一家子就这么高高兴兴地回了自己的住处,还没进门呢,许是天黑,李氏把脚崴了一下,当时就疼得直咧嘴,倒吸着冷气。顾守仁见也没外人,心里一着急,搁下手上的东西,双手抱起李氏就往屋里头送。羞得李氏拿着拳头擂了顾守仁两下,嗔道:“干啥啊?我又不是娃娃,用得着你抱的放我下来”
顾守仁不但没放下李氏,还抱得越发紧了些,又清了清喉咙:“有啥好怕的?这不都是咱自家人吗?我看你疼得厉害才这么着,你那脚能走路啊?”
秀菱虽然心疼她娘脚受伤了,可是头一次见自己娘和爹当了人的面这么亲热,还带点打情骂俏的味道,觉得很有意思。
顾守仁将李氏放到椅子上,李氏还在哎哟哎哟地叫唤呢顾守仁也不避讳,帮李氏把鞋袜脱了仔细一瞧,右脚脖子肿得老高,用手轻轻一按,李氏忍不住出声喊痛。
顾守仁埋怨道:“你看你这么大个人,走路还这么不小心的倒不如咱家孩子。”就有些担心,让金伟去把林生找来看看,可是骨头伤着啦
林生忙不迭地跑了来,小心查看了,说是并没有伤着骨头,让顾守仁拿白酒推了一阵,又叮嘱这几日不要走动。估计再推个一两次,就没事了
顾守仁和李氏谢了。李氏又对林生说:“今日才打出来的新鲜年糕,林生兄弟带些回屋里吃吧”
林生知道推辞不掉,也就不客气地说:“多谢大哥大嫂啦”提了秀莲帮他准备好的装年糕的木桶回去,旺财屁颠屁颠地跟在他身后。
似乎并没有过多久,林生的声音又在门外响了起来:“大哥,大哥”一边喊一边拍门。
秀菱耳朵尖,早听见了,对她爹说:“外头有人拍咱家门,好象是林生叔的声音。”
顾守仁侧耳细听,确实没错。而且听林生的声音很急,他猜到肯定是有了事儿,连忙把门闩除了,拉开门一看,果然是林生立在那儿,还拧着眉头。于是问道:“林生兄弟怎么啦?”
林生因为路上走得太急,这会儿还有点儿喘气,他咽了口唾沫才开口说:“大哥,你去我那儿瞧瞧吧”
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